NUESTRA HISTORIA
Desde 1980,
haciendo hamburguesas
a nuestra manera.
Hay sabores que se quedan contigo.
TOPSI nació en Quito en 1980 con una idea sencilla: preparar hamburguesas diferentes, frescas y llenas de sabor. Desde entonces, generaciones de familias, amigos y clientes han hecho de TOPSI parte de sus recuerdos.
Más de 40 años de historia.
Hamburguesas con aguacate desde el comienzo.
Mucho antes de que el aguacate apareciera en todas partes, ya formaba parte de nuestra hamburguesa tradicional. En TOPSI no es una moda ni un ingrediente añadido después: es parte de nuestra historia.
Nuestra hamburguesa tradicional combina carne, aguacate, cebolla, mostaza, lechuga y tomate en una receta que ha acompañado a TOPSI desde sus primeros años.
Una receta. Muchas generaciones.
Hecho en TOPSI.
Todos los días.
Hay cosas que simplemente saben diferente cuando se hacen en casa.
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Papas hechas a nuestra manera
Nuestras papas forman parte de ese sabor que reconoces en TOPSI. Se preparan diariamente siguiendo nuestro propio proceso para lograr ese exterior dorado y ese interior suave que las caracteriza.
Nuestra mayonesa
La mayonesa de TOPSI se prepara en casa siguiendo nuestra propia receta. Es uno de esos pequeños detalles que hacen que una hamburguesa de TOPSI sepa a TOPSI.
Recetas propias
Salsas, preparaciones y combinaciones desarrolladas por TOPSI forman parte de nuestra identidad. No buscamos que nuestras hamburguesas sepan como las de todos los demás. Queremos que sepan a TOPSI.
Preparado cada día
Trabajamos nuestros ingredientes y preparaciones diariamente para servir productos frescos, sencillos y hechos con cuidado.
No es solo lo que ponemos dentro.
Es cómo lo hacemos.
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DESDE 1980
Más de cuatro décadas preparando hamburguesas en Quito.
RECETAS TOPSI
Sabores y preparaciones propias que forman parte de nuestra identidad.
HECHO CADA DÍA
Procesos realizados diariamente, con ingredientes preparados y trabajados en casa.
Hay hamburguesas.
Y hay hamburguesas que saben a TOPSI.
De generación en generación.
Hay quienes llegaron a TOPSI de niños y hoy regresan con sus hijos. Otros vienen por la misma hamburguesa que pedían hace años. Para nosotros, eso es parte de lo que significa llevar más de cuatro décadas en Quito.
Las recetas permanecen.
Las historias siguen creciendo.
Nuestra forma de hacer las cosas.
Queremos servir productos bien hechos, preparados con cuidado y con el sabor que nuestros clientes esperan de TOPSI. Creemos en ingredientes frescos, recetas propias, preparación diaria y en hacer sentir a cada persona bienvenida cuando entra por nuestra puerta.
Lo que queremos seguir siendo.
Una hamburguesería de Quito a la que siempre quieras volver. Un lugar donde nuestras recetas sigan pasando de una generación a otra y donde, aunque pasen los años, una hamburguesa de TOPSI siga sabiendo a TOPSI.
Seguir haciendo lo nuestro.
Y seguir haciéndolo bien.
